logo
/ archivo
Espectáculos 23/04/2020

Esta es la famosa receta de pan de plátano de Meghan Markle

De la mano de la duquesa de Sussex llega un postre delicioso, fácil y con algunos ingredientes con propiedades saludables.

Meghan Markle, la duquesa de Sussex siempre ha amado cocinar. De hecho, durante su primera gira real en el extranjero en 2018, impresionó cuando hizo un pan de plátano para los agricultores locales en las zonas rurales de Nueva Gales del Sur.

Antes de contraer nupcias, la duquesa compartió la receta en su ya extinto blog. Esto es lo que necesitas para hacerlo en casa:

Ingredientes:

  •  4 oz de mantequilla

  •  1 taza de azúcar morena

  •  1 cucharadita de extracto de vainilla

  •  2 huevos

  •  1½ taza de puré de plátano maduro

  •  1⅔ taza de harina para todo uso

  •  1 cucharadita de levadura en polvo

  •  1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  •  1 cucharadita de canela

  •  ¼ cucharadita de sal

  •  ½ taza de nueces picadas gruesas

  •  1 a 2 cucharaditas de jengibre molido

  •  ⅓ taza de chispas de chocolate negro

Ahora sigue estas instrucciones paso a paso:

 

  • Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit.

 

  • Engrasa un molde para pan de 8 tazas aproximadamente; forrar con papel de hornear.

 

  • Bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla en un tazón mediano con una batidora hasta que quede esponjoso.

 

  • Bate los huevos, uno a la vez, luego el puré de plátano.

 

  • Tamiza sobre la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.

 

  • Agrega las nueces, las chispas de chocolate y el jengibre y revuelve con una cuchara grande hasta que se combinen.

 

  • Hornea por 1 hora. Puedes insertar un palillo de dientes en el centro para asegurarte que ya está hecho si este sale limpio.

 

  • Déjalo en el molde durante 10 minutos antes de dar vuelta y luego ponlo a enfriar.

Te recomendamos en video