Todas las comidas del día son importantes, incluyendo el desayuno, el que muchas personas se saltan por creerlo ‘menos importante’ y por el apuro en la mañana al salir a trabajar. Pero es la comida más indispensable y que puede ayudarte a bajar de peso.
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«Desayunar puede darte la energía necesaria para iniciar el día. Esto puede reducir el riesgo de comer en exceso y, de esta manera, apoyar los esfuerzos de pérdida de peso», explica al respecto el portal Medical News Today.
En el desayuno debes incluir alimentos ricos en fibra como la avena, proteínas como los huevos revueltos y evita por ejemplo cereales azucarados procesados que no añadirán nutrientes pero sí muchas calorías.
Desayunos saludables para bajar de peso
Bowl de avena y frutas
En un tazón agrega media taza de avena cocida, dos fresas picadas, coco rallado y una cucharada de mantequilla de maní.
Además, para darle un toque crocante, puedes añadir frutos secos como almendras o nueces y un toque de miel.
Burrito de huevo con brócoli
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Ingredientes
1 taza de brócoli picado
1/4 de tomate picado
1 huevo
1 cebollín picado
Sal y pimienta
2 cucharadas de queso cheddar
Preparación
Primero saltea con sal el brócoli junto con el tomate. Después resérvalo en un tazón, explica el portal Eating Well.
Después bate el huevo con el resto de los ingredientes en otra taza.
Agrega aceite a una sartén y cuando esté caliente, vierte el huevo. Dos minutos después, voltea la tortilla para que se cocine de ambos lados. Entonces agrega el queso.
Cuando esté lista la tortilla, pásala a un plato, rellena con el brócoli y el tomate y cubre todo con los extremos de la tortilla y tendrás tu burrito saludable.
