Para quienes están en pleno proceso de perder peso, hoy les presentamos una deliciosa ensalada de fresas con aguacate. Una combinación que, con sabor ácido dulce, no creerás lo sabrosa que es al mezclarla. Gracias al aporte del portal Kiwilimon, te ofrecemos los ingredientes y el modo de prepararlo.
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Reúne en tu cocina
Lechuga (1)
Lechuga rúgula (50 gramos)
Fresas (300 gramos)
Aguacate (2)
Tocino ahumado rebanado (150 gramos)
Yogurt natural (100 mililitros)
Chía (10 gramos)
Pimienta
Sal
Aceite de oliva (50 mililitros)
Manos a la obra
– Primero deja la lechuga en trozos y colócala en una tazón para ensalada y mezcla con la rúgula.
– Rebana las fresas en pequeñas partes y agrega a la ensalada. Haz lo mismo con el aguacate, retira la pulpa y córtalo en cubos medianos y añade.
– Preferiblemente en una tabla, corta el tocino y agrega a la ensalada para decorar.
– Para el aderezo, vierte en un tazón mediano el yogurt natural, la chía y condimenta con la sal y pimienta. Por último, echa el aceite de oliva y mezcla hasta lograr la consistencia ideal.
Todo listo. Ahora puedes servir la ensalada junto al aderezo o bien vertirlo en el primer tazón, antes de llevar a la mesa. ¡Buen provecho!