Hoy te presentamos un postre fácil de cocinar, que además de ser delicioso es perfecto para consentir. Se trata de unas tartaletas de manzana con yogurt, acompañadas de frutos verdes. Gracias al aporte del portal Kiwi Limón, te ofrecemos los ingredientes y el modo de prepararlo.
Primero reúne en tu cocina
Yogurt con frutos verdes (300 gramos)
Pasta de hojaldre (500 gramos)
Manzanas (4)
Canela molida (una pizca)
Harina (100 gramos)
Huevos (3)
Mantequilla (50 gramos)
Manos a la obra
– En primer lugar precalienta tu horno a unos 200° centígrados.
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– Enharina los moldes y luego extiende la masa de hojaldre hasta obtener al menos un (1) centímetro de grosor. Luego forra los moldes con la pasta y mete en la nevera.
Recuerda que los moldes deben ser especiales para tartaletas y que sean de tamaño individual.
– Corta las manzanas en rebanadas
– Agrega un par de cucharadas de yogurt en cada una de las tartaletas y luego añade las rebanadas de manzanas (preferiblemente dos). Luego espolvorea con el azúcar y la canela.
– Por último, corta el hojaldre en delgadas tiras y ponlas encima de las tartaletas. Puedes barnizar con los huevos para darle brillo y listo. Hornea por unos 20 minutos o hasta lograr la cocción de la masa.
¡Disfrútalas!