¡Deliciosas! Prepara estas galletas craqueladas de chocolate con Chancaca Deliciosa

La hora del té no podía ser mejor.

Las galletas de chocolate siempre son bienvenidas: para la hora del té, para desayunar o compartir entre amigos, son ideales para subir cualquier ánimo.

Si te convenciste, esta receta de galletas craqueladas de chocolate con Chancaca Deliciosa es para ti.

Ingredientes

  • 100 g de mantequilla
  • 100 grs de Chancaca Deliciosa Lista
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 100 g de chocolate amargo derretido
  • 185 g de harina cernida
  • 2 cdta de polvos de hornear
  • 2 cdas de cacao amargo
  • ¾ taza de chips de chocolate
  • Azúcar granulada

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Batir la mantequilla con la Chancaca Deliciosa Lista y la esencia de vainilla. Agregar los huevos de a uno y luego incorporar el chocolate derretido.
  3. En un bowl aparte, juntar el harina cernida, los polvos de hornear y el cacao amargo.
  4. Juntar ambas preparaciones y añadir los chips de chocolate. Refrigerar por lo menos 1 hora.
  5. Hacer bolitas, pasar por azúcar granulada e ir poniéndolas en un papel mantequilla bien separadas entre sí.
  6. Con la parte de atrás de una cuchara, aplastar levemente y espolvorear azúcar flor.
  7. Hornear 15 minutos.