Estos dos típicos postres se mezclan para una deliciosa combinación. La torta de pan, con un estilo quesillo, endulzará los paladares de tus seres queridos. Además, es un rico aperitivo para disfrutarlo en pareja o para consentir tus antojos.
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Gracias al aporte de «Cook Pad» en su portal web, te presentamos los ingredientes y el modo de prepararlo.
Reúne los siguientes ingredientes
2 panes grandes
Un litro leche
Azúcar con ralladura de naranja y limón (360 gramos)
Mantequilla derretida (90 gramos)
4 huevos
Un chorrito de ron
2 cucharadas polvo para hornear
Vainilla
Canela
Pasitas para el caramelo
Azúcar
Manos a la obra
– Lo primero es remojar el pan en la leche. Hazlo por unas dos horas y luego licúa.
– Bate los huevos con el azúcar y la ralladura de limón. Agrega la mantequilla, polvo para hornear, vainilla, ron y canela para mezclar. Por última añade el pan ya licuado.
– Haz el caramelo. Coloca el azúcar y unas dos o tres cucharadas de agua en la hornilla a fuego bajo hasta que dore, sin quemar. Luego cubre con el caramelo el molde donde se va a cocinar el pan.
– Llena de harina las pasitas y agrégalas a la mezcla.
– Hornea a 350 ºC entre 45 minutos y 2 horas.