¡Y buen provecho! Macarrones con butifarra y champiñones

Llegó el momento de variar el menú en la cocina. Para esta semana te presentamos un innovador platillo de macarrones con butifarra y champiñones al gusto. Con esta deliciosa y sencilla receta podrás consentir a tu familia.

Gracias al aporte de «Cook Pad» te ofrecemos los ingredientes y el modo de prepararlo.

Reúne los siguientes ingredientes

150 gramos de macarrones
Una butifarra
250 gramos de champiñones
Salsa de tomate
Sal
Aceite

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¡Manos a la obra!

– Hierve el agua para cocer los macarrones.

– Limpia con un trapo los champiñones y córtalos en trozos.

– Sella la butifarra con un poco de aceite y luego córtala en trozos para que se cocine por dentro.

– Añade los champiñones y la salsa de tomate. Remueve ocasionalmente y deja que procese a fuego medio hasta que todo esté bien cocinado.

– Cuando los macarrones estén cocidos y escurridos, se añaden a la butifarra con tomate y se mezcla.

¿Qué es la butifarra?

Es un embutido fresco fabricado en Barcelona, España. Está compuesto por carne picada de cerdo y condimentos como sal y pimienta.

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