¡Qué rico! Innova con este pollo con Chancaca Deliciosa y naranja

¿Mejor almuerzo o mejor almuerzo?

El pollo sin duda es una de las carnes que más beneficios trae a la salud, pero cocinarla a veces es muy monótono. Por eso, cuando la preparación es novedosa, siempre es bienvenida.

Con esta receta de pollo con Chancaca Deliciosa y naranja innovarás en la cocina y sorprenderás a más de alguien. Aprende a prepararlo aquí.

Ingredientes

  • 1 Pollo
  • 1 Taza de jugo de naranja
  • 1/4 Taza de aceite de oliva
  • 1/2 Pan de Chancaca Deliciosa (112g.)
  • 1/2 Taza de agua
  • Ralladura de 2 naranjas
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cda de jengibre rallado

Preparación

  • En un sartén colocar a diluir 1/2 pan de Chancaca Deliciosa con 1/2 taza de agua, una vez disuelta retirar.
  • En un bol colocar jugo de naranja, Chancaca Deliciosa disuelta, ralladura de naranja, jengibre, sal y pimienta a gusto, ajo y aceite. Revolver bien y reservar
  • Bañar el pollo con la mitad de la mezcla y poner en una fuente de horno
  • Hornear a 180 grados por 45 minutos, retirar y poner el resto del jugo y hornear por 25 minutos más
  • Retirar y servir