Aprende a preparar panqueques de té matcha. Te invitamos a preparar una receta sencilla, fácil de preparar y con todos los beneficios que aporta el té de Matcha.
Ingredientes
1 huevo
100gr de harina de — o 1/2 vaso.
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1/2 vaso de leche de coco o almendras.
2 cucharaditas de té de Matcha en polvo.
1 cucharadita de levadura en polvo.
1 cucharada de azúcar de coco o el endulzante de tu gusto.
1 cucharada de aceite de coco.
Preparación
Une todos los ingredientes en un bol. Mézclalos perfectamente, de preferencia usando una batidora o licuadora para que te quede una mezcla homogénea.
Aparte pon una sartén a calentar a fuego lento y sin necesidad de engrasarlo coloca un poco de la mezcla para formar círculos.
– Esperamos a que se formen burbujas en la superficie y le das la vuelta. Al estar dorada por ambos lados listo.
Estas panquecas son ideales para acompañar con fruta o ensalada.