Amor por la comida en miniatura: asado pequeño para celebrar

¡Nos encantan las versiones diminutas de la comida!

La forma de presentar la comida empezó a cambiar hace un par de años a través de tiernos videos de Youtube que mostraban cómo realizar recetas, pero con hornos diminutos, asadores diminutos, utensilios diminutos e ingredientes diminutos.

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Entre esta oleada de tendencia de comida en miniatura alcanzó a varios sitios web, entre ellos está el Tiny Kitchen, una página que publica recetas de comida en miniatura y puedes encontrar información acerca de cómo hacer donuts, pepinillos fritos,  pudín de chía, lo que imagines.

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¿Eres amante de los asados? Con estos trozos de carne en miniatura, filetes de pollo en miniatura y salchichas en miniatura se te hará agua la boca. Revisa el video a continuación  y aprende a preparar una barbacoa en miniatura.

Asado pequeño para celebrar

Receta de tastemade.com

 

Ingredientes

  • 3 (¼ de pulgada) trozos de carne
  • 3 (¼ de pulgada) trozos de pollo
  • 3 (½ pulgada) salchichas
  •  ½ cucharadita de salsa de barbacoa
  • Sal y pimienta
  • Rollitos de pan de hot dog
  • Ketchup y mostaza

Instrucciones

1. Calentar la parrilla. Espolvorear la sal y la pimienta en el filete, y la parrilla durante 3 minutos por lado. Cepille el pollo con salsa de barbacoa, y la parrilla durante 3 minutos por lado. Coloque perros calientes en la parrilla y la parrilla durante dos minutos por lado.

2. Servir perritos calientes con ketchup y mostaza.