La vitamina C es muy, muy importante. Sin ella, nuestro organismo se siente desprotegido: el sistema inmunológico se debilita y estamos más expuestos a infecciones y enfermedades.
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Además, es antioxidante, o sea, protege a las células del cuerpo y evita su envejecimiento precoz. Pero si no tenemos naranjas, ¿de dónde podemos obtenerla?
Para responder a esta pregunta, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó bases de datos en los que se clarifica qué alimentos son ricos en vitamina C.
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Esta gráfica del portal Business Insider exhibe con más detalle cuánta vitamina C podemos encontrar en cada alimento. Por ejemplo, si no lo sabías, la guayaba es de las frutas que más miligramos contiene.
Un adulto promedio necesita de 65 a 90 mg de vitamina C al día como mínimo y en 250 g de guayaba, tienes 228 mg de vitamina C.
Revisa la gráfica y observa todas las alternativas que tienes antes de la naranja. ¡Son muchísimas!