Consejo: Cómo ablandar la mantequilla en minutos

Sigue este tip y lograrás que esa pesadilla de la mantequilla congelada se acabe

Una de las grandes pesadillas en la cocina es que la mantequilla se ponga dura. Y es un problema muy común, ya que normalmente se nos olvida sacarla del refrigerador y a la mañana siguiente…¡HORROR!

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(cc) Jarkko Laine / Flickr

En repostería se aconseja que se meta por unos segundos

al microondas o baño maría, pero ¿qué pasa si solo queremos untarla en una tostada u otro alimento?, en ese caso las opciones anteriores no nos sirven, es por eso que hoy en Sabrosia te compartimos este consejo de los genios de One Pot Chef Show.

CONSEJO

Todo lo que debes hacer es llenar con agua hirviendo un vaso de vidrio

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por un minuto, sacar el agua y rápidamente colocar el vaso volteado sobre la mantequilla, lo dejas un minuto y ¡Listo! Tienes mantequilla suave para tus tostadas.

#BONUS

Otro consejo es utilizar un rallador de comida y rallar la mantequilla, eso hará que la fricción la descongele y puedas utilizar el producto fácilmente.