Un artículo de The Times deja en manifiesto la idiosincrasia chilena, clasificando al país como uno de los más bebedores del mundo. Así insinúa que si a alguien le gusta beber en demasía, entonces
mudarse a Chile sería una buena opción.
El escrito analiza la discrepancia a nivel global en cuanto a los gramos de alcohol que especifican una copa y por ende la falta de una definición estandarizada como referencia de lo que se podría considerar como un consumo peligroso.
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Si bien, la Organización Mundial de la Salud (OMS) define una copa como 10 gramos de alcohol puro, este indicador no es seguido por la mayoría de los países. De hecho, menos de la mitad utilizan esta definición.
Así fue como los investigadores de la Universidad de Stanford descubrieron la discrepancia existente en 75 países. Según el profesor que lideró el estudio, Keith Humphreys, esto refleja las diferencias culturales de los países.
Aunque los países coinciden que beber grandes cantidades de alcohol es dañino para la salud, estas discrepancias se traducen en la cantidad de consumo diario. Por ejemplo, si en Portugal y Suecia los médicos establecen que 10 gramos de alcohol semanal es peligroso, en Chile y en Estados Unidos la cifra es de 56 gramos.
¿Qué opinas de estos datos? Cuéntanos cómo es en tu país.