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El mejor smoothie verde para energizar el día

Frutas y verduras se mezclan en una textura cremosa donde la palta es el ingrediente clave.

Un batido o smoothie puede ser la solución para energizar tu día, pues es una manera fácil de incluir frutas y verduras en la dieta cuando no se dispone de mucho tiempo para preparar algo contundente.

En The Balanced Berry comparten una receta que lleva como ingrediente principal la palta o también llamada aguacate. La idea que para algunos puede ser una mezcla extraña de sabores, es muy nutritiva, contiene grasas saludables y fibra.

Su cremosa textura junto al coco, la granola y el plátano, entregan una gran fuente de energía para comenzar cualquier día. A continuación la preparación.

Ingredientes (1 porción)

  1. 1 taza de leche a elección
  2. ½ plátano congelado, picado
  3. ¼ de palta en rodajas
  4. 2 tazas de espinaca, en un paquete
  5. ½ taza de hielo
  6. 1 cucharadita de semillas de chía
  7. Cobertura opcional (fruta picada, coco, granola, nueces)

Preparación (5 minutos)

Es muy simple de preparar. Debes añadir la leche, el plátano, la espinaca, el hielo, la palta y las semillas en una licuadora y mezclar hasta que quede una textura suave.

Luego, la crema resultante se debe poner en un bol y cubrir su parte superior con los ingredientes que se desee (puedes guiarte por la imagen).

¡A disfrutar!

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