Muchos de nosotros sabemos, a grandes rasgos, cómo se procesa la carne de forma industrial. A grandes rasgos. Y es que probablemente preferimos no saber los detalles. La hipocresía que muchos profesamos al condenar el maltrato animal pero seguir comiendo carne es más común de lo que parece.
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Por lo mismo, la organización activista Animal Equality colgó en su página de Facebook una secuencia de imágenes que revelan el espantoso proceso de producción de carne de pollo y el terrible trato que reciben los animales.
El video comienza mostrando que la manipulación de las aves parte desde antes de salir del cascarón. A medida que avanza la secuencia, vemos la forma en como los pollitos son lanzados a una serie de máquinas para su selección, sin compasión alguna; a la postre, la historia termina con el deceso de miles de aves en pos de la industria avícola.
Los pollitos que son catalogados como no aptos para el consumo, son separados de los demás y generalmente son botados a la basura…vivos.
Nota: el video debe ser visto solo por personas con criterio formado.
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