Descubre los diferentes tipos de manzanas y aprende a usarlas en tus recetas

Existe una gran variedad de manzanas. Aquí te mostramos las más populares y te contamos algunas de sus características principales.

Por Viridiana Mirón

El dicho popular dice: "una manzana al día, mantendrá al doctor lejos de su vida", pero cuando existen varios tipos de esta fruta, ¿cuál debemos elegir? 

Cada manzana tiene su propia personalidad, es decir, un sabor, color y textura que la diferencia de las demás. Por esta razón, si nos gusta cocinar es importante que aprendamos a distinguir las variedades que existen para saber cuáles nos convienen más para comer al natural y qué otras son ideales para hornear. 

DESCUBRE MÁS: ¿Quieres algo dulce? Prepara tarta de manzana

Te presentamos los seis tipos de manzanas más populares y te revelamos algunas de sus características particulares. 

Esta es una infografía interactiva, desliza el cursor o tu dedo sobre la imagen y posiciónalo sobre los corazones para descubrir más información y contenido oculto. 

 

Las manzanas son ricas en fibra y son un biuen ingrediente para preparar jugos verdes. Te compartimos algunas recetas en esta galería. 

Include SSI Virtual