Cómo preparar un chocolate caliente con vino tinto

El otoño llegó al hemisferio norte y poco a poco comienzan a bajar las temperaturas. ¡Hora de empezar a hacer ajustes en la dieta!

Aunque esta receta es más para el invierno, ¿quién quiere decirle que no? Todos sabemos que el chocolate caliente es delicioso y que el vino caliente es reconfortante. Esta es la cereza del pastel. ¡No dejes de probarlo!

Ingredientes

1. 1 1/2 tazas de leche
2. 1 taza de vino tinto
3. 1/3 taza de chocolate amargo picado

Cómo preparar el chocolate caliente con vino tinto

1. En una olla de fondo grueso, calienta la leche junto con el chocolate, removiendo hasta que éste se derrita por completo y se integre
2. Agrega el vino tinto y continúa removiendo hasta que esté bien caliente pero no hierva

Sirve de inmediato, lo puedes acompañar con crema batida.

Fuente: Imma Eat That