Cómo preparar una salsa fácil de habanero y naranja

Acompaña tus tacos y platos mexicanos con esta deliciosa salsa picante.

En una comida mexicana, no pueden faltar las salsas para acompañarla. La variedad en éstas es enorme, y aquí tenemos una muy sabrosa, original y fácil de preparar.

Si no soportas mucho el picante, se recomienda desvenar los chiles al momento de pelarlos, también quitarles las semillas.

Ingredientes

  • 6 chiles ixcatic o cristal
  • 2 chiles habaneros
  • el jugo de 4 naranjas agrias
  • 1 manojo de cilantro

Cómo preparar la salsa fácil de habanero y naranja

  1. Asa los chiles y pélalos
  2. Molcajetéalos con el jugo de las naranjas
  3. Desinfecta el cilantro, pícalo finito y agrégalo a los chiles
  4. Condimenta con sal al gusto

Acompaña carnes, pollo o tacos con esta salsita. ¡Deliciosa!

Fuente: Y Pola cocina así