Prepara unos bocados glaseados de jamón y piña

Bocadillos estilo hawaiano, perfectos para cualquier evento.

En una cena los bocadillos son casi tan importantes como el plato fuerte, porque los sabores deben de estar en armonía con el resto de los alimentos y no deben ser demasiado grandes o demasiado pesados para que los invitados no se distraigan del alimento principal.

La kielbasa es un tipo de salchicha polaca que es una excelente opción para servir en estos bocadillos. El sabor agridulce de la piña y las carnes rojas van muy bien juntos y este es un excelente ejemplo de esto. ¡Disfruta de su sencillez y de su delicioso sabor!

Tiempo de elaboración | 30 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 10

Ingredientes

  • 1 salchicha tipo Kielbasa
  • 1 lata de piña en almibar
  • 3 cucharadas de salsa teriyaki
  • 1 cucharada de salsa agridulce, picosita
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada del almíbar de la piña

Cómo preparar bocados de jamón y piña

  1. Precalienta el horno a 220ºC y cubre una charola para hornear con papel pergamino o papel encerado.
  2. Coloca un pedazo de piña sobre un pedazo de kielbasa y atraviésalos con un mondadientes. Repite hasta que termines con la salchicha y la piña.
  3. En un tazón pequeño combina los demás ingredientes. Coloca todos los bocadillos sobre la charola y úntalos con la salsa.
  4. Hornea de 15 a 20 minutos hasta que estén calientes. Deja de que enfríen un poco y sírvelos.

Fuente: jamhands