Prepara unos edamames fáciles al parmesano

A la hora de recibir invitados de improviso, la salvación suele estar en los productos enlatados y las carnes frías.

Pero, ya que estás en el refrigerador buscando el jamón, saca de una vez el queso parmesano; del congelador, los edamames, que se consiguen ya cocidos y listos para usarse. Con estos ingredientes tendrás en sólo unos minutos una botana deliciosa y original.

Ingredientes

1. 1 taza de edamames pelados
2. 1 cucharada de aceite de oliva
3. 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado
4. sal y pimienta al gusto

Cómo preparar los edamames fáciles al parmesano

1. Precalienta el horno a 200ºC.
2. Esparce los edamames en una charola con papel encerado y rocíalos con aceite de oliva, sal y pimienta.
3. Hornea durante 15 minutos cuidando que no se doren demasiado.
4. Pásalos a un tazón y mezcla bien con el queso mientras aún estén calientes.

¡Listo! ¡Fácil y delicioso!