A la hora de recibir invitados de improviso, la salvación suele estar en los productos enlatados y las carnes frías.
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Pero, ya que estás en el refrigerador buscando el jamón, saca de una vez el queso parmesano; del congelador, los edamames, que se consiguen ya cocidos y listos para usarse. Con estos ingredientes tendrás en sólo unos minutos una botana deliciosa y original.
Ingredientes
- 1 taza de edamames pelados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado
- sal y pimienta al gusto
Cómo preparar los edamames fáciles al parmesano
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Esparce los edamames en una charola con papel encerado y rocíalos con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Hornea durante 15 minutos cuidando que no se doren demasiado.
- Pásalos a un tazón y mezcla bien con el queso mientras aún estén calientes.
¡Listo! ¡Fácil y delicioso!