El vino es una controversial bebida que muchos aman y muchos odian. Pero esta receta es para todos, porque no hay paladar que se pudiera resistir a esta combinación. Es importante que el vino sea dulce para que se adapte bien con el sabor de la frambuesa y, ahora sí, a disfrutar.
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Si quieres que esta bebida funcione como postre, la crema batida es muy importante. Pero si quieres que sea más una colación refrescante, puedes preparar únicamente el smoothie.
Tiempo de elaboración | 5 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 2
Ingredientes
Para el smoothie
- 1 taza de vino rojo
- 1 taza de frambuesas congeladas
- 1 cucharadita de azúcar (opcional)
- 1 taza de hielo
Para la cubierta de chocolate
- 1/2 taza de crema batida
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de cocoa en polvo
Cómo preparar smoothie de frambuesa y vino tinto
- Para el smoothie: coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta que tenga la consistencia que quieres.
- Para la cubierta de chocolate: bate la crema con el azúcar y la cocoa con una batidora eléctrica durante 5 minutos.
- Sirve el smoothie en copas y agrega una cubierta con la crema.
Fuente: maebells