Prepara un pollo al horno

Siempre andamos buscando recetas que sean lo más saludables posibles. Lo más fácil, en vez de cambiar todos nuestros hábitos, es siempre buscar la opción con menos grasa, o azúcar. La fórmula sencilla para preparar comida con menos grasa es siempre elegir la cocción al horno en vez de usar una sartén con grasa.

Así que si te decidiste a usar el horno, ¿Por qué no con unas ricas tiras de pollo al horno? Claro, ya hemos hecho pollo al horno anteriormente, sin embargo, estas son porciones más pequeñas que no requerirán de un pollo entero.

Tiempo de elaboración | 30 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 4

Ingredientes

1. 500 gr de pechuga de pollo cortada tiras
2. 6 cucharadas de mantequilla
3. 2 cucharaditas de pimentón
4. Una pizca de pimienta
5. 1 cucharada de sal sazonada
6. 1 taza de harina
7. ¼ de cucharadita de sal

Cómo hacer el mejor pollo al horno

1. Precalienta el horno a 175 grados C. Coloca 5 cucharadas de mantequilla en una bandeja para hornear y coloca en el horno. Deja que se derrita por completo.
2. Coloca la última cucharada de mantequilla en un sartén para derretirla
3. En una bolsa resellable grande, mezcla la harina, la sal, la pimienta, la sal sazonada, y el pimentón.
4. Coloca cada pieza de pollo en la mantequilla y luego en la bolsa y sacude hasta que se cubra.
5. Coloca cada trozo de pollo sobre la bandeja y hornea durante 10 minutos.
6. Voltea y hornea por 10 más.

Fuente: Budget Savy diva