Lifestyle

Prepara unos filetes de salmón a la crema de queso y yogurt

La celebración del día de los enamorados es en casa, con una rica cena y la mejor compañía.

Salmón para la cena del día de los enamorados, todo el sabor que se acentúa con una crema de queso y yogurt. Cocina en casa e invita a tu pareja a celebrar el amor con un plato exquisito.

No olvides acompañar la cena con una copa de chardonnay y hacer un brindis por la buena mesa, el amor y la vida. ¡Todo es posible cuando los sabores de encargan de la celebración! Además, cuando hay salmón, sin duda será una experiencia deliciosa.

Personas|2

Ingredientes

  1. 2 filetes de salmón, limpio y sin piel
  2. 1/3 de taza de aceite de oliva
  3. 120 g (4 oz) de queso crema
  4. ½ taza, aproximadamente, de yogurt natural, light
  5. 2 a 3 cebollas chinas, picadas finamente, partes blanca y verde (puede ser cebollino)
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Jugo de ½ limón

Cómo preparar unos filetes de salmón a la crema de queso y yogurt

  1. Colocar el queso crema con el yogurt y las cebollitas en una olla y llevar a hervir. Bajar la temperatura y sazonar con sal, pimienta y gotas de limón. Mantener la salsa caliente.
  2. Calentar el aceite de oliva a temperatura baja. Introducir los filetes de salmón y cocinarlos a fuego muy lento hasta que esté cocido y el centro esté rosado. Retirarlos de la sartén y colocarlos en 2 platos.
  3. Bañar con la salsa.

Fuente: Yanuq

Tags

Lo Último


Te recomendamos