Prepara unas alitas con salsa barbecue y miel

¿Fan de las alitas? Estás en la receta perfecta para rendir culto a tu plato favorito.

Las alitas son una entrada perfecta si sabes cómo prepararlas. Existen muchos diferentes sabores y muchas maneras de servirlas. Generalmente éstas se sirven fritas, pero a veces eso puede no ser agradable a cualquier paladar. Esta receta es horneada, lo que las hace más saludables, más crujientes y perfectas para paladares exigentes.

Si te gustan las alitas de diferentes sabores tienes que probar éstas y si quieres darle un sabor más especial puedes ponerle salsa Sriracha a la salsa, para que tenga ese extra picante. Otras buenas opciones de chile para ponerle es salsa Valentina o si eres muy valiente salsa de habanero. ¡Disfrútalas!

Tiempo de elaboración | 55 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 3

Ingredientes

  • 18 alas de pollo crudas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita de paprika
  • 1/2 cucharadita de pimienta cayena
  • 1 taza de salsa barbecue
  • 1/2 taza de miel
  • 2 cucharadas de catsup (ketchup)
  • 1 cucharada de salsa picante
  • 1/2 cucharada de polvo de ajo

Cómo preparar alitas con salsa barbecue y miel

  1. Lava, seca y sazona las alitas con sal, ajo, pimienta, chile en polvo y paprika.
  2.  Pre- calienta el horno a 190º C.
  3.  Rocía una charola para hornear con aceite en spray. Coloca las alitas e introdúcelas en el horno. Deja que se horneen de 35 a 40 minutos, volteándolas una vez.
  4.  Mientras se hornean prepara la salsa mezclando todos sus ingredientes. Cuando las alitas se hayan terminado de hornear mójalas en la sala, asegurándote que todas queden bien cubiertas.
  5.  Vuelve a meterlas al horno durante 5 a 10 minutos.

Fuente: hip2save