Prepara las tostadas de manzana con Tahini

¿Quieres variar con ese antojo de la media tarde? ¡Esto te fascinará!

En definitiva que siempre estamos buscando algo nuevo para ponerle al sándwich o a nuestra tostada, porque muchas veces nos cansamos del típico sándwich de jamón y queso (perdón Mamá, es verdad). Aunque aún ese tipo de sándwiches caseros y tan típicos tienen su chiste (o sea, no a todos les salen), esta vez nos enfocaremos en los que buscan algo nuevo. En formato de tostada para consumir menos carbohidratos.

¿Qué es el Tahini? Se preguntarán algunos. Es una salsa elaborada de semillas de sésamo molidas, muy usada en la cocina griega, africana, turca y de medio oriente; se combina con la miel y el toque de un poco de tomillo. Es una tostada de manzana diferente, pero increíble.

Tiempo de elaboración | 5 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 4

Ingredientes

  • 4 rebanadas de tu pan favorito
  • 1 manzana, sin corazón y cortada en rodajas finas, de preferencia amarillas
  • 2 cucharadas de tahini orgánica, de cualquier marca o hecha por ti mismo
  • Miel natural
  • unas ramitas de tomillo fresco
  • sal de mar, opcional

Cómo hacer tostadas de manzana y Tahini

Tuesta el pan, tanto como quieras. Extiende una capa de pasta de sésamo en cada rebanada de pan tostado. Cubre con rodajas de manzana y un chorrito de miel. Espolvorea un poco de tomillo fresco y sal de mar, si lo deseas.

Fuente: Tasty-yummies