¿Con ganas de un trago coqueto? El daiquiri es muy refrescante y sí, nutritivo por estar hecho con pulpa de fruta natural. Uno de los más exitosos es el de mango, aunque la misma receta puede aplicar a otras frutas que tengamos a mano.
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El chiste del daiquiri es ponerle buen ron, pero poco. Dos cucharadas son suficientes, aunque, claro, podemos subir hasta cuatro según el gusto de cada quién.
Ingredientes
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1/4 de taza de pulpa de mango
- 1 taza de hielo frappé
- 2-4 cucharadas de ron
Cómo preparar el daiquiri de mango
- Enfría la copa o vaso en el que vas a servir.
- Licua la pulpa de mango con el jugo de limón y el azúcar, agrega poco a poco el hielo y después el ron.
Sirve de inmediato en la copa fría. También puedes prepararlo con melón, plátano o papaya.