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Prepara los sándwiches de huevo y berros para acompañar el té

No solamente se acompaña con dulce, ¡aprende esta receta típica inglesa!

Solemos acompañar el té con dulces, pasteles, scones y otros postres, pero en realidad en Inglaterra también se consume con bocadillos salados. Unos de los más comunes son los sándwiches de huevo duro con berros.

Prepáralos como botana o para una fiesta muy a la inglesa. ¡Son muy fáciles y deliciosos!

Ingredientes

  1. 4 huevos duros
  2. 4 cucharadas de mayonesa
  3. 4 cucharadas de hojas de berro
  4. 2 cucharadas de mantequilla con sal
  5. 8 rebanadas de pan integral de caja
  6. sal y pimienta al gusto

Cómo preparar los sándwiches de huevo y berros

  1. Pela los huevos, pícalos y aplástalos un poco con un tenedor; mezcla con la mayonesa y la mitad del berro y salpimenta
  2. Unta el interior de los panes con mantequilla, forma los sándwiches con la mezcla de huevo y el resto del berro
  3. Corla las orillas y córtalos en triángulos o en 4 bastoncitos

¡Sirve de inmediato! ¡Provecho!

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