Lifestyle

Prepara las tiras de pollo con habanero y Sriracha

Para los más valientes, ya sea como botana o plato fuerte, ¡les encantará!

Si en casa son de los que “no se rajan” con el picante, estas tiritas de pollo son la opción para ponerlos a prueba, ya sea como plato fuerte o en brochetas para una botana.

Llevan habanero en salsa, de la que se usa para los mariscos, salsa Sriracha y miel. Puedes hacerlas en brocheta para darles una presentación más cómoda, o hacer sándwiches rellenos de este pollo.

Recuerda que al comer algo muy picante la bebida ideal es la cerveza, pues quita rápidamente la sensación de calor en la lengua.

Ingredientes

  1. 1 pechuga de pollo en bisteces (bistec)
  2. 1/4 de taza de salsa Sriracha
  3. 2 cucharadas de miel de abeja
  4. 1/4 de taza de jugo Maggi
  5. 1 cucharada de ajo en polvo
  6. 1/4 de taza de aceite de oliva
  7. 2 cucharadas de salsa de habanero

Cómo preparar las tiras de pollo con habanero y Sriracha

  1. Corta el pollo en tiras.
  2. En un tazón, mezcla la Sriracha, la miel, el jugo maggi, el ajo, la salsa de habanero y el aceite de oliva; agrega la carne y deja marinar por media hora.
  3. Unta una plancha con aceite y ve asando las tiras por tandas, bañándolas con más marinada mientras se cocinan.

Acompaña con ensalada de lechuga o pepino y marida con cerveza.

Tags

Lo Último


Te recomendamos