Prepara los shots de tequila fritos

Una forma muy original de tomar tu bebida preferida.

Se acerca septiembre y con él, muchas fiestas. Para los amantes del tequila sólo puede significar una cosa: queremos más maneras deliciosas de disfrutarlo. Si lo que estás buscando es un postre, o algo dulce que disfrutar con esta increíble bebida, tenemos algo para ti. Imagina shots de tequila dulces y esponjosos.

Así de deliciosos son estos shots. Prepáralos para tu próxima fiesta y encanta a todos tus invitados. Será un toque muy original para tus reuniones.

Tiempo de elaboración | 30 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 4

Ingredientes

  • Pastel esponjoso, o de ángel (puedes comprarlo o hacerlo en casa)
  • Tequila
  • Aceite para freír de canola (o de coco puede ayudar un sabor sutil)
  • Azúcar glass

Cómo hacer shots de tequila fritos

Corta el pastel de ángel en cubitos pequeños, que puedas morder. Una vez listos, remójalos brevemente en el tequila, entre más tiempo se remojen, más bebida absorberán. Una vez que todos los cubitos estén humedecidos en el alcohol, ponlos a freír en aceite caliente, aproximadamente 5 cm de profunidad. Una vez que queden dorados, déjalos enfriar sobre una servilleta.

Espolvorea azúcar glass sobre los cubitos. Sirve con limón y ¡Disfruta!

Fuente: Oh bite it