Ideal para preparar con los más pequeños de la casa, estos cake pops de manzana y caramelo son especiales y delicioso, ya que en su elaboración pueden participar varias personas y así valorar el trabajo que hay detrás de la cocina.
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La idea de desprende del blog My Litter, una alternativa para disfrutar de las manzanas y añadir más sabor. Cocinar con los niños y niñas es una experiencia que enriquece el aprendizaje, además de pasar un grato y sabroso momento. ¿Fiesta de cumpleaños? Anótate con unos cake pops; prueba también con otras salsas, o quizá manjar, ¡todo es posible mientras sea delicioso!
Ingredientes
- 4 manzanas verdes, grandes, a temperatura ambiente
- Caramelo (se puede comprar)
- Palitos de brocheta
- Cuchara para extraer helado, boca pequeña
- Papel encerado
- Bandeja
- Chips de colores o chocolate (opcional)
Cómo preparar los cake pops de manzana y caramelo
- Derretir el caramelo. Importante: deje enfriar el caramelo antes de sumergir las manzanas.
- Lavar las manzanas y extraer pequeñas bolitas con ayuda de la cuchara de helado.
- Prepare una bandeja, puede ser la del horno, con papel encerado para depositar los cake pops hechos.
- Introducir el palito de brocheta y pasar por el caramelo, dale vueltas y vueltas hasta que el caramelo cubra por completo el pedazo de manzana. Cuidar que el caramelo esté espeso, si está líquido se correrá todo y no resultará.
- Vaya depositando en la bandeja anteriormente preparada.
- Agregue algunos chips de chocolate o de colores sobre ellos para decorar. ¡Listo!
Fuente: My Litter