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Cake pops de manzana y caramelo

Una exquisita forma de aprovechar las manzanas, transformándolas en deliciosos cake pops hechos con caramelo. Ideales para la fiesta de cumpleaños.

Ideal para preparar con los más pequeños de la casa, estos cake pops de manzana y caramelo son especiales y delicioso, ya que en su elaboración pueden participar varias personas y así valorar el trabajo que hay detrás de la cocina.

La idea de desprende del blog My Litter, una alternativa para disfrutar de las manzanas y añadir más sabor. Cocinar con los niños y niñas es una experiencia que enriquece el aprendizaje, además de pasar un grato y sabroso momento. ¿Fiesta de cumpleaños? Anótate con unos cake pops; prueba también con otras salsas, o quizá manjar, ¡todo es posible mientras sea delicioso!

Ingredientes

  1. 4 manzanas verdes, grandes, a temperatura ambiente
  2. Caramelo (se puede comprar)
  3. Palitos de brocheta
  4. Cuchara para extraer helado, boca pequeña
  5. Papel encerado
  6. Bandeja
  7. Chips de colores o chocolate (opcional)

Cómo preparar los cake pops de manzana y caramelo

  1. Derretir el caramelo. Importante: deje enfriar el caramelo antes de sumergir las manzanas.
  2. Lavar las manzanas y extraer pequeñas bolitas con ayuda de la cuchara de helado.
  3. Prepare una bandeja, puede ser la del horno, con papel encerado para depositar los cake pops hechos.
  4. Introducir el palito de brocheta y pasar por el caramelo, dale vueltas y vueltas hasta que el caramelo cubra por completo el pedazo de manzana. Cuidar que el caramelo esté espeso, si está líquido se correrá todo y no resultará.
  5. Vaya depositando en la bandeja anteriormente preparada.
  6. Agregue algunos chips de chocolate o de colores sobre ellos para decorar. ¡Listo!

Fuente: My Litter

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