Nada más rico que hacer tus propias hamburguesas en casa. Con tan sólo mezclar algunos ingredientes, más el toque especial del jengibre y la soya, tendrás un delicioso resultado para disfrutar de los sabores orientales, esos que siempre se agradecen.
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¿Aún pensándolo? ¡No más! En pocos minutos tendrás en tus manos las más ricas hamburguesas para compartir con los tuyos. Puedes degustarlas con ensaladas, o de la forma más clásica: pan y algunos aderezos.
Tiempo de elaboración|30 minutos
Dificultad|fácil
Personas|4
Ingredientes
- 750 g de carne magra de pavo, molida
- 2 zanahorias medianas, peladas y finamente ralladas
- 3 cebollines, finamente picados
- 2 cucharadas de salsa de soya baja en sal
- 2 cucharaditas de jengibre fresco, pelado y finamente picado
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
Cómo preparar las hamburguesas de pavo con verduras estilo asiatico
- Precalienta la parrilla. Mezcla el pavo, la zanahoria, los cebollines, la salsa de soya, el jengibre, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Forma 6 hamburguesas del mismo tamaño.
- Asa las hamburguesas durante 5 minutos. Voltear y asar hasta que desaparezca el tono color de rosa del centro, de 4 a 5 minutos.
Fuente: Allrecipes
