Receta Express de Lider de hoy: mermelada de frutilla

Dale a tu fin de semana un toque dulce, preparando una fácil receta de mermelada de frutillas.

Los amigos de Express te enseñan, en esta oportunidad, a utilizar tus tardes de fin de semana para preparar ricas mermeladas caseras.

Ingredientes

450 g de frutillas en mitades
1 cucharada de jugo de limón
450 g de azúcar

Cómo preparar mermelada de frutilla

En un recipiente que pueda ir al microondas, de capacidad 3 litros, poner las frutillas (el recipiente debe ser grande ya que la mezcla sube mucho mientras se cocina). Rociar con el jugo de limón. Cocinar en el microondas en potencia alta 5 minutos.

Retirar del microondas, agregar el azúcar y revolver hasta disolver el azúcar. Cocinar en el microondas
en potencia alta 15 minutos. Cada 5 minutos retirar la fuente del microondas y revolver.

Retirar dejar reposar y enfriar ligeramente. Revolver. Verter en frascos limpios y  etiquetar.

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