José Andrés en la lista de las 100 personas más influyentes según Time

Hace unos días salió la famosa lista de las 100 personas más inluyentes del 2012 que elabora The Times y con ella ha venido una fantástica noticia para uno de nuestros cocineros más internacionales, José Andrés.

Lo mejor es leer la reseña que ha hecho Anthony Bourdain sobre el famoso cocinero. Cuenta una anécdota sobre cuando le conoció en Haiti después del terremoto y entonces vio las grandes cosas que puede hacer y entendió como es José Andrés en todos los ángulos de su vida.

De él destaca es un “regalo de España a los EE.UU” y que es “conocido como un gran chef con una cartera de extraordinarios restaurantes”. Pero es mucho más que eso, indica Bourdain, ”es abogado, promotor, empresario, filántropo, artista.” Y la verdad que no le falta razón. Por esto y mucho más se merece estar en esta lista.

Fuente Time (en)