Aprende a preparar esta deliciosa pizza sin harina de trigo con base de papa

Son muy fáciles de preparar y solucionan una cena para impresionar a la familia o invitados.

Par hacer pizza sin harina, solo hay que sustituir la masa por un puré de papa. Son muy fáciles de preparar y solucionan una cena para impresionar a la familia o invitados.

Ingredientes:

4 papas

1 huevo

150 gramos de mozzarella

75 gramos de queso rallado para gratinar

Tomate frito

Orégano

Jamón

Sal

Aceite de oliva

Preparación:

Haz un puré de papa y añade el huevo batido, sal y un poco de aceite de oliva.

Pon papel de horno en una bandeja y con la ayuda de un aro de emplatar formar discos con el puré.

Encima de cada uno echa un poco de tomate frito, mozzarella, jamón, queso rallado y orégano. Mete al horno precalentado a 180º unos 20 minutos, o hasta que estén doradas.

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