Aprende a preparar un delicioso flan de vainilla con la receta de Chancaca Deliciosa

Si eres amante de las cosas dulces no puedes perderte esta exquisita receta de flan de vainilla.

 

Ingredientes:

– 380 cc de leche

– 4 huevos

– 80 gramos de azúcar

 

Ingredientes caramelo de Chancaca Deliciosa:

– 1/2 pan de Chancaca Deliciosa (112g)

– 2 cucharadas de agua

– Frutos rojos para decorar

 

Proceso:

– En un sartén colocar la Chancaca Deliciosa rallada con las dos cucharadas de agua y cocinar hasta punto caramelo.

– Poner la mezcla en el molde esparcido por todos lados.

– Reservar.

– Aparte calentar la leche, azúcar y disolver.

– Dejar enfriar un rato y agregar la mezcla a los huevos, revolver bien.

– Poner la mezcla en el molde pasándola por un colador.

– Poner molde a baño maría y cocinar en el horno a 170 grados celcius por 35 minutos o hasta que esté bien cuajado.

– Enfriar, desmoldar y servir.

– Decorar con frutos rojos.