Lasaña de chocolate sin hornear

La lasaña más cremosa que nunca hayas visto.

En caso de que quieras cocinar un postre rápido y sin hornear, esta receta de una lasaña de chocolate es para ti. Necesitas pocos ingredientes y paciencia para esperar el tiempo en que debe pasar en el refrigerador.

La lasaña no sólo tiene que que ir rellena de queso y salsas saladas, también puede ir acompañada de ingredientes dulces. Te gustará tanto que se transformará en el favorito de todos en cassa.

Lasaña de chocolate

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Receta de anitalianinmykitchen.com 

Ingredientes

Para la primera capa:

  • 20 galletas de chocolate wafer aplastadas
  • 1/4 taza de mantequilla derretida 

Para la segunda capa:

  • taza de mascarpone 
  • taza de crema batida 
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar glas 

Para la tercera capa:

  • paquete de pudding de chocolate
  • 1 1/2 tazas de leche 

Cobertura y extras:

  • taza de crema batida
  • chips de chocolate para decorar

Instrucciones

  1. En un molde ordenar todo por capas.
  2. Primera capa: triturar las galletas de chocolate, agregar a la fuente para hornear, vertir la mantequilla y mezclar bien, presionar firmemente hacia abajo con la parte posterior de una cuchara o los dedos.
  3. Segunda capa: combinar mascarpone, crema batida y azúcar glas y hasta que esté muy espeso. Extender encima de la base de galletas.
  4. Tercera capa: combinar el pudding de chocolate y el batido de leche como se indica en el paquete y extender sobre la segunda capa.
  5. Batir la crema hasta que esté firme, extender sobre la tercera capa.
  6. Refrigerar durante al menos 3-4 horas o toda la noche. Espolvorear los chips de chocolate antes de servir.