[Especial fin de año] Soy de la luna: Cócteles para despedir este 2017

Prueba este fabuloso cóctel con gin y té verde de jazmín para recibir el 2018.

Los cócteles son tan importantes como la comida en un menú, es por eso que las cenas de esta Navidad o Año Nuevo son un gran momento para aprovechar de lucirte con una receta sencilla.

A continuación presentamos Soy de la luna, el tercer cóctel de autor preparado por la bartender Nina Giaconi, una combinación de gin, con licor de manzana y una infusión de té verde de jazmín. El primero fue Sweet Poison, a base de pisco y el segundo, Olivia, a base de vino Carménère.

Debido al aroma a la composición y aroma floral  del gin, queda muy bien con toques dulces y por lo general, en gastronomía se complementa muy bien con mariscos y pescados.

Soy de la luna

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Nina Giaconi – Sabrosia.com

Receta de Nina Giaconi.

Ingredientes

  • 4.5 cl de gin
  • 3 cl de licor de manzana verde
  • 3 cl de shrub de limón
  • 2 cl de té verde de jazmín
  • 3 gotitas de bitter de apio
  • Hielo

Instrucciones

  1. Añadir hielo a una copa.
  2. Agregar el gin, el licor de manzana, el shrub de limón, el té verde y el bitter a una coctelera y combinar.
  3. Decorar y servir.