Prepara taquitos rellenos de pollo y espinacas

Sencillos y muy nutritivos.

Comer saludable no tiene por qué ser aburrido, esta receta de tacos de pollo es perfecta para los días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero quieres algo nutritivo y fácil de preparar.

Ingredientes

– 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas

– 2 tazas de espinacas

– 1 queso crema

– 1/3 taza de crema ácida

– 1 1/2 taza de queso

– tortillas

– salsa roja para untar

– aceite para freír

Preparación:

Mezcla el queso crema con  la crema ácida.

Agrega las espinacas, el pollo y salpimienta.

Agrega el queso y revuelve bien.

Rellena las tortillas con la mezcla.

Calienta el aceite y pon a dorar los tacos por todos lados.

Sirve con salsa roja.

Disfruta con este postre: