Queque de vainilla para uno en el microondas

El mejor premio de media tarde, combínalo con crema, yogur o helado y ¡disfrútalo!

Para darte un gusto, prueba este queque de vainilla y chispas, estará listo en menos de 5 minutos y puedes combinarlo con crema, helado o yogur en la parte superior.

Este queque con chispas de colores es el mejor premio de media tarde que probarás hoy, la masa es suave, el sabor tradicional de la vainilla y lo mejor es que es sólo para uno.

Queque de vainilla para uno

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Receta de melskitchencafe.com

Ingredientes

  • 1/4 taza de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Una pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharaditas de chispas de colores

Instrucciones

  1. En una taza mezcle la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Haga un pequeño pozo y agregue la leche, la vainilla, el aceite y mezcle. Agregue las chispas.
  2. Lleve al microondas durante 1 minuto y medio. Sirva caliente con una cucharada de yogur congelado o helado, si lo desea.