Pizza con topping de pasta

Pasta y pizza, todo en uno.

En gustos no hay nada escrito y es por eso que hace unos días compartimos un post en que mostrábamos los más raros rellenos de pizza, pero hay una que nos dejó pensando: la pizza con pasta.

Esta receta de pizza con pasta es la mejor solución cuando no puedes decidir si comer tortellini con salsa, o sólo ir a tu pizzería más cercana. Puede sonar extraño, pero vale totalmente la pena arriesgarse y experimentar nuevos sabores. ¿Te atreves?

Pizza de pasta

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sweetolympia.wordpress.com

Receta de foodnetwork.com 

Ingredientes 

  • 1 masa de pizza casera, o comprada
  • Pimienta

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 500 grados F.
  2. Coloque un gran cuadrado de papel pergamino en una superficie de trabajo con la masa de pizza en la parte superior. Estire la masa y aplaste, luego colocar en una bandeja para hornear durante 5 a 6 minutos.
  3. Retire la pizza del horno, rocíe con aceite de oliva y unte la salsa de tomate en la parte superior. Espolvoree con la mozzarella, luego distribuya el jamón, la piña y el tortellini, o la pasta escogida por igual. Regrese al horno hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita (8 a 10 minutos más).
  4. Cubra la pizza con la albahaca, el parmesano rallado y pimienta. Cortar y servir inmediatamente.