Ensalada ligera de manzana con nueces y queso

Todo lo que necesitas para iniciar la semana

Disfruta de esta ensalada ligera de hojas verdes con manzana que te ayudará a matar el antojo de cosas dulces en tu dieta.

Ingredientes

2 tazas de lechuga

2 tazas de arúgula

1 manzana roja

1 taza de queso cabra

1 puñado de nueces

3 cucharadas de aceite de oliva

Jugo de limón

1 cucharada de miel

Sal

Pimienta

Preparación

Corta las manzanas en láminas pequeñas.

Preparar el aderezo  con aceite, limón, miel, sal y pimienta

Pon en un bowl hojas verdes, manzanas, queso, cabra y nueces.

Agrega el aderezo y sirve

¿Te quedaste con antojo de más? Checa esta receta