Los fidget spinner llegaron para quedarse y ahora los necesitamos para derrotar al estrés. La popularidad de este juguete ha llegado tan lejos que incluso, algunos los están fabricando en casa y volverlos comestibles.
Primero fue el turno de la pizza spinner y ahora es el del spinner de galletas Oreo. Esta receta es perfecta para preparla en una celebración, o sólo por diversión y comprobar si es que gira realmente. Además, es vegana.
Spinner de Oreo
Receta de popsugar.com
Recomendados
Preparados para recibir las energías de la Luna Rosa con el poderoso ritual para atraer la prosperidad
¿Dónde colocar las fotografías en casa según el Feng Shui?
¿Qué es la regla de los 5 segundos contra la procrastinación? Así evitaras postergar tus tareas
Ingredientes
Para la masa:
- ½ taza de manteca de aceite vegetal
- ½ taza de azúcar morena orgánica
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de harina
- ¼ de harina de trigo integral
- ¼ taza de cacao en polvo
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 1/8 cucharadita de sal
- Papel pergamino
Para el relleno:
- 2 cucharadas aceite vegetal
- ½ taza + 1 cucharada azúcar en polvo
- 1 cucharadita de leche de almendras vainilla sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para hacer rodamientos:
- Mini palitos
- Caramelo derretido vegano
- 12 mini galletas Oreo
- Molde de spinner
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ° F.
- Añadir el azúcar moreno y la vainilla en el tazón de un mezclador de pie y batir durante unos minutos hasta que se combinen completamente. En un tazón separado, tamizar juntos las harinas, cacao en polvo, levadura en polvo y sal. Presione cualquier grumos a través del tamiz, luego bata los ingredientes juntos. Añadir los ingredientes secos a la crema de manteca y mezcla de azúcar moreno y mezclar en baja hasta que la masa se reúne. Transferir la masa en una tabla de cortar, aplanar en un disco, y envolver la masa en envoltura de plástico. Refrigere durante 20 minutos.
- Una vez que la masa se haya enfriado, colóquelo entre dos hojas de pergamino, luego colóquelo hasta 1/4 de pulgada de espesor. Coloque su plantilla de spinner en la masa rodada y utilizar un cuchillo de artesanía para cortar 8 hilanderos. Utilice una punta de 4 puntos para cortar el centro de cada hilandero. Usando una espátula de desplazamiento, transfiera los hilanderos a una bandeja para hornear forrada con pergamino y enfríese una vez más hasta que la masa esté firme al tacto, unos 10-15 minutos.
- Una vez que las galletas estén firmes al tacto, hornee durante 25 minutos. Retirar del horno y dejar que las galletas se enfríen completamente en la bandeja para hornear.
- Mientras las galletas hornean, haga el relleno. Añadir los ingredientes de relleno a un tazón de mezcla y batir con una batidora eléctrica hasta que crema. Transferir a una bolsa de tuberías y reservar.
- Cortar los panes en 4 (1 pulgada) piezas.
- Separar las galletas mini sandwich y raspar el relleno de crema. Sumerja los panes de pan en el caramelo derretido, a continuación, adjuntar a la parte plana de las mini galletas de sándwich.
- Deje que el caramelo se establezca durante unos minutos.
- Corte la punta de la bolsa con cremallera y coloque el relleno en el lado plano de la galleta giratoria, luego tape con la otra galleta giratoria. Coloque tres círculos en la parte superior de la galleta y coloque las mitades de mini galleta de sándwich. Ponga a un lado durante unos minutos para permitir que el relleno se endurezca un poco.
- Una vez que el relleno y el caramelo se han montado, ejecutar el breadstick a través del centro de la hiladora. Cubra con un poco de caramelo y fije la última mini galleta de sándwich a la mitad de la parte superior del pan. Deje que la galleta se establezca durante unos minutos más antes de empezar a girar.