Este helado con glitter te hará brillar como un unicornio

Esta receta es muy fácil de seguir y no, no es magia.

Si estás pensando en un rico postre para hacer en casa, esta receta es perfecta, pues en sólo tres pasos lograrás un helado digno de Tinker Bell.

Combina el postre favorito de todos con un poco de brillo y el resultado será verdaderamente mágico.  Lo genial, es que aprenderás a preparar helado desde cero en casa y si te animas, para la próxima podrás decorarlo como quieras.

Helado con glitter

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Receta de hellogiggles.com

Ingredientes

 

  • 2 latas de crema batida
  • 2 latas de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Colorante de gel de color rosa
  • Gel de color púrpura para colorear
  • 8 conos de helado
  • Spray comestible de color plata
  • Brillo comestible
  • Estrillitas comestibles

Instrucciones

1. Batir la crema pesada usando una batidora eléctrica hasta que se formen picos medios. Agregue la vainilla y la leche condensada azucarada; batir a punto de nieve. Divida la mezcla uniformemente en 2 tazones; añada la cantidad deseada de colorante rosado a un recipiente y la cantidad deseada de colorante púrpura para el recipiente restante; bata bien para incorporar el color por completo.

2. Utilizando una cucharada de helado, coloque el helado en colores alternos en un molde de pan de 8,5 × 4,5. Revolver los colores juntos para crear un patrón de mármol con un pincho de madera o mango de una cuchara de madera. Cubra y congele 6 horas o durante la noche.

3. Rocíe los conos de azúcar con el aerosol de plata del colorante de alimento, asperja con el brillo; dejar secar 5 minutos. Cucharada de helado en conos y decorar.