Prepara un dip de maíz para untar lo que quieras en él

¿Amas el maíz en todas sus formas? No esperes más y prepara este dip para el aperitivo.

¿Cuáles son tus ingredientes favoritos para una rica salsa? ¿Qué agregarías a un dip para que fuera totalmente perfecto? Si tu respuesta es maíz, llegaste al lugar indicado.

Lo conocemos en muchos formatos, porque el maíz es uno de los alimentos principales en nuestra dieta. Su valor nutritivo es clave, sobre todo cuando los recursos son escasos.

Ahora, también puede ser protagonista en aperitivos. No es de los ingredientes más comunes para picar, pero si lo incluyes en un dip, te va a encantar.

Ingredientes

  • 320 g de maíz (choclo) cocido
  • 200 g de ají verde picado
  • 180 g de pimiento jalapeño
  • 1/2 taza de cebolla verde, picada
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 paquete de 480 g de queso cheddar, rallado

Preparación

En un recipiente, mezcla todos los ingredientes y ya tienes tu dip. Nuestra recomendación, es que uses nachos, doritos o palitos de pan para untar.

sintc3adtulo3-1.jpg

inspiredbycharm.com