Por: Redacción de Nueva Mujer
Ya se terminó el primer mes del año y, probablemente, con él algunas de nuestras resoluciones de año nuevo.
Aceptémoslo, hacer dieta o bajar de peso es difícil, mas no imposible. Por eso hoy te compartimos la receta de una ensalada que puedes preparar en la hora de almuerzo o la cena. Lo mejor de todo es que es muy nutritiva y sabrosa.
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Ingredientes:
1 lechuga americana picada
9 huevos cocidos picados
1 paquete de tocineta frita y picada
1 cebolla blanca picada
1 pote de vegetales mixtos congelados y cocidos
1 lata de mayonesa
Queso parmesano en polvo
Procedimiento:
1. En un envase de plástico o cristal, echa en capas la lechuga, los huevos, la tocineta frita, la cebolla, los vegetales mixtos, la mayonesa y el queso parmesano.
2. Tápala y déjala de un día para otro en el refrigerador.
3. Sácala del refrigerador y mézclala bien antes de servir.
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