Con esta receta podrás hacer un rico cheesecake bajo en calorías

Si una de tus resoluciones de año nuevo fue comer más saludable y bajar de peso, este postre no interferirá con tus planes.

Por: Redacción de Nueva Mujer

 

Ingredientes:

1 molde con galleta pie crust

3 huevos

1 pote de leche condensada light

1 queso crema de ocho onzas light

Crema agria (a gusto)

1 cucharadita de vainilla

Mermelada de fresa light

 

Procedimiento:

1. Mezcla los huevos, la leche condensada, el queso crema, la vainilla y la crema agria en la licuadora. 

2. Precalienta el horno a 350 °F. 

3. Vierte la mezcla en el molde de galleta y colócala en el horno por espacio de 45 minutos.

4. Deja enfriar y agrega con una cuchara la mermelada de fresa.

 

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