Por: Redacción de Nueva Mujer
No hay duda de que disfrutamos en cantidad de la comida de nuestro País y tampoco podemos negar que los dulces son nuestra debilidad. Y es que nos encantan los postres típicos de la cocina boricua, siendo el flan de queso uno de los favoritos.
Aquí te compartimos la receta.
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Ingredientes:
1 queso crema
1 pote de leche evaporada
1 pote le leche condensada
5 huevos
2 cucharaditas de vainilla
ralladura de limón
Prodecimiento:
1. En una licuadora, echa la leche evaporada, el queso crema y la leche condensada. Bate un poco.
2. Añade los huevos y sigue batiendo hasta mezclar los ingredientes.
3. Añade la vainilla y la ralladura de limón.
4. Hornea en baño de María a 350 grados por una hora.
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