Alitas adobadas, la receta que muy pocos pueden resistirse a probar

Esta receta es fácil de preparar y le gusta a casi todo el mundo. Aumenta el picante a tu gusto y sorprende a todo

Por María Dolores María

Kiwilimón

Esta receta de alitas de pollo adobadas es deliciosa. Las puedes preparar para el antojo o para cuando juegue tu equipo de futbol favorito o simplemente para compartir con la familia o los amigos.  ¡Pruébalas!

TIEMPO: 50 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 10

Ingredientes

-15 piezas de alitas de pollo

-1/4 de barra de achiote

-1 cucharada de miel

-1 taza de jugo de naranja

-1/4 de taza de vinagre de manzana

-Aceite

-1 pizca de sal

-2 piezas de chile guajillo desvenados

-Se ponen los chiles a remojar en agua caliente y se desvenan.
-Se licúan los siguientes ingredientes: achiote, vinagre, miel, jugo naranja, chiles y sal al gusto.
-Ya licuado todo, se vacía en un recipiente el adobo y las alitas y se dejan marinar aproximadamente 30 minutos.
– Una vez que la mezcla esté lista,  se pone una cacerola a fuego medio, agregando aceite y se frien las alitas hasta llegar a su punto y queden con un tono dorado. Escúrrela y sírvelas.

 TIPS: Se le puede agregar tajín, salsa barbecue, salsa inglesa y limón al gusto.