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¿Intolerancia a la histamina? Puede ser la razón de tu malestar

Generalmente se asocia a las reacciones alérgicas, pero esta sustancia química también está presente en algunos alimentos.

Por Alexandra Spuhr

El dolor de estómago es muy molesto, pero cuando se vuelve crónico, puede afectar la calidad de vida de las personas en varios aspectos. Si sientes dolor, tienes menos ganas de hacer cosas o de ir a comer con amigos porque crees que todo te hará mal.

La intolerancia a los componentes de algunos alimentos pueden generar síntomas similares: hinchazón abdominal, acidez, dolor punzante e incluso vómitos.

Solemos hablar de la intolerancia a la lactosa o al gluten, pero, ¿alguna vez habías escuchado sobre la intolerancia a la histamina? Bueno, para que lo tengas claro, existe y puede ser la explicación de tu constante malestar estomacal.

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La histamina es una sustancia química que tiene gran protagonismo en las defensas del cuerpo. Se suele asociar a las alergias, y para evitar los síntomas, tomamos antihistamínicos, medicamentos que regulan su producción.

Pero la histamina también funciona a nivel digestivo. Hay alimentos como el queso, el chocolate, las nueces, la espinaca y el alcohol que contienen esta sustancia, y las personas que tienen intolerancia, experimentan una lista de síntomas que muchas veces no saben por qué aparecen:

  1. Problemas digestivos
  2. Fatiga
  3. Irritación en la piel
  4. Náuseas
  5. Desbalance hormonal
  6. Ansiedad
  7. Irritabilidad
  8. Dolor de cabeza

Si crees que tienes intolerancia a la histamina,

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debes consultar con un especialista. De todas formas, evita consumir los alimentos que nombramos anteriormente, además de algunas frutas o verduras como palta, tomate, frutillas y cítricos.

No los elimines de tu dieta sin saber realmente si ese es el problema, porque podrías perjudicar más a tu organismo privándolo de vitaminas y minerales.

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