Menú infantil: 5 comidas deliciosas para que tus hijos se alimenten saludablemente

Toma nota de este menú infantil. Es fácil de preparar y será perfecto para que cuidas la alimentación de tus pequeños

La alimentación de nuestros hijos es muy importante, pero en ocasiones los pequeños rechazan la comida saludable y prefieren alimentos con más sabor. Para evitar ese problema te proponemos un menú creado por la nutrióloga Maricarmen Oses. Es muy fácil de preparar, contiene los nutrientes que tus hijos necesitan y además las opciones son deliciosas. 

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DESAYUNO

– 1 mollete (pan con frijoles y queso)

– Batido de fresa (240 ml.)
      – 1 vaso (240ml) de leche
      – ½ taza de yogurt de fresa
      – 1 cucharada de endulzante granulado (de preferencia sin calorías).
      – 1 cucharada de avena o amaranto
      – Vaciar todos los ingredientes en la licuadora. Servir en un vaso con popote.

 

LUNCH PARA LA ESCUELA

– 1 yogurth o 1 jugo endulzado
– 1 barrita de avena o granola
– Medio sándwich de queso blanco y jamón de pavo
– Jícamas, pepinos o zanahorias con limón y chile ó 1 fruta

COMIDA

– 2 Tiras de pollo o pescado empanizadas al horno con aderezo de alguna fruta
      – Colocar harina, huevos, nuez y pan molido.
      – Revolcar las tiras de pollo por el huevo y después por el pan molido
      – Refrigerar por 30 min
      – Para hacer la salsa, mezclar el mango, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, el chile           y endulzante granulado (de preferencia sin calorías).
      – En un sartén con aceite freír con muy poco aceite las tiras de pollo, por ambos lados y         acompañar con la salsa)

– 1 sopa de verduras en cuadritos
– 1 copa de fruta y yogurth
– 1 agua de frutas con endulzante granulado (de preferencia sin calorías).

 

LUNCH DE LA TARDE (escoger uno diario y variar)

– 4 Merengues hechos con endulzante granulado (de preferencia sin calorías).

–  1 rebanada de mousse de yogurth hecho con endulzante granulado (de preferencia sin calorías).
      – Se mete a la licuadora un yogurth de la fruta predilecta endulzada con endulzante granulado (de preferencia sin calorías).
        – Se le añade dos sobres de grenetina natural hidratada y se mete al refrigerador

–  1 taza de Pepinos, jícamas o zanahorias

–  Un puño (40g) Semillas (nueces, almendras o cacahuates tostados)

 

CENA

– ½ sándwich de pavo con panela o 1 quesadilla de tortilla de maíz y queso Oaxaca

– 1 ensalada de verduras chica al gusto sin aderezo de grasa o fruta

– Batido de frutas rojas
      – Licuar yogurth con leche
      – Endulzante granulado (de preferencia sin calorías).
      – Fresas
      – Frambuesas
      – Nueces
      – Servir bien frío

 

Recuerda que ningún alimento es indispensable, porque cualquier alimento puede ser sustituido por muchos otros de su mismo grupo. Es importante mencionar que el azúcar no es necesaria para el cuerpo, pues podemos obtenerla de las frutas y la glucosa, así como de otros carbohidratos.

Si los padres enseñamos a los hijos a ser saludables, ellos se convertirán en adultos sanos. Una extraordinaria manera de consumir menos energía y tener más satisfacción es sustituir el azúcar por endulzante sin calorías en las recetas caseras para toda la familia. 

Con información de SPLENDA.